| | كنافة وبالصور ^^ |  |
|
+2crazy 4 Luck love lee gun ki 6 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
love lee gun ki
عضو ذهبي
عدد المساهمات : 1610
الموقع : ŦẽËňś Ĝŗôūρ
 |  موضوع: كنافة وبالصور ^^  الإثنين يوليو 05, 2010 9:35 pm | |
| بالصور
إليكِ طريقة عمل الكنافة
المقادير: كيلو كنافة .
علبتين قشطة .
227 جرام زبدة .
2فنجان سكر .
2 فنجان ماء .
مكسرات مطحونة " حسب الرغبة " . الطــريقة :
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيداً
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر
كوبين من الماء
ضعيهم على النار
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
قدميها في شكلها النهائي
| |
|
| | |
crazy 4 Luck
مراقبة عامة
عدد المساهمات : 436
| | موضوع: رد: كنافة وبالصور ^^ الإثنين يوليو 05, 2010 9:40 pm | |
| واااو احب الكنافه
يسلمووووووووو ع الموضوووووووووع | |
|
| | |
love lee gun ki
عضو ذهبي
عدد المساهمات : 1610
الموقع : ŦẽËňś Ĝŗôūρ
| | موضوع: رد: كنافة وبالصور ^^ الإثنين يوليو 05, 2010 9:42 pm | |
| | |
|
| | |
pretty co0ol
مشرفه عامه
عدد المساهمات : 2182
الموقع : مدري
| | موضوع: رد: كنافة وبالصور ^^ الثلاثاء يوليو 06, 2010 11:23 pm | |
| يااااااااااااااي طريقه سهله
يبالي اجربها ^^
يسلموووووووووووووووو حبوبه | |
|
| | |
love lee gun ki
عضو ذهبي
عدد المساهمات : 1610
الموقع : ŦẽËňś Ĝŗôūρ
| | موضوع: رد: كنافة وبالصور ^^ الأربعاء يوليو 07, 2010 12:01 am | |
| يسلمووو ع المروور حبوبة ^^ | |
|
| | |
ZoOZOo
مشرفه
عدد المساهمات : 1558
العمر : 27
الموقع : الــمــديــنــةالــمــنــورة
| | موضوع: رد: كنافة وبالصور ^^ الثلاثاء يوليو 20, 2010 3:17 am | |
| | |
|
| | |
love lee gun ki
عضو ذهبي
عدد المساهمات : 1610
الموقع : ŦẽËňś Ĝŗôūρ
| | موضوع: رد: كنافة وبالصور ^^ الخميس يوليو 22, 2010 3:42 am | |
| | |
|
| | |
barbie
عضو ذهبي
عدد المساهمات : 1428
| | موضوع: رد: كنافة وبالصور ^^ الإثنين يوليو 26, 2010 9:46 pm | |
| | |
|
| | |
love lee gun ki
عضو ذهبي
عدد المساهمات : 1610
الموقع : ŦẽËňś Ĝŗôūρ
| | موضوع: رد: كنافة وبالصور ^^ الأربعاء يوليو 28, 2010 7:40 pm | |
| | |
|
| | |
Co0ol Sho0Sho0
محظوره ومطروده
عدد المساهمات : 222
| | موضوع: رد: كنافة وبالصور ^^ الخميس أغسطس 05, 2010 7:12 pm | |
| جوعااااااااااااانه بس ما اقدر اكلها للان فيني سكر يا رب يشفيني | |
|
| | |
love lee gun ki
عضو ذهبي
عدد المساهمات : 1610
الموقع : ŦẽËňś Ĝŗôūρ
| | موضوع: رد: كنافة وبالصور ^^ الأحد أغسطس 15, 2010 2:55 am | |
| الله يعااااافيج ...
ومشكووووره ع الرد | |
|
| | |
| | كنافة وبالصور ^^ | |
|
